Crème végétale chanvre tournesol

Des crèmes à base de graines de chanvre et de tournesol pour accompagner les pâtes, les pommes de terre, les légumes rôtis comme les salades.
Ces crèmes aiment bien toute sorte de compagnie. Préparez-en d’avance, le week-end par exemple, pour agrémenter durant la semaine tous vos plats et avoir moins de cuisine à faire.
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Houmous carotte orange

Houmous orange carotte - Recette Naturopathe Ain

Un houmous orangé tout en légèreté pour fêter cette 1ère journée de printemps faite de soleil & de chaleur.

Moitié pois chiche – moitié carottes nouvelles, relevé d’une orange sanguine, d’une pointe de curcuma et de quelques feuilles de coriandre, cet houmous accompagne les 1er légumes du printemps (radis, jeunes pousses d’épinard en salade, céleri branche, concombre).
Il peut suffire à un plat principal selon notre appétit.

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