Janvier – Régénération: jus vert brocoli – ananas


Janvier, un mois parfois difficile à traverser. Un mois morose après les fêtes, les jours encore sombres.
Pourtant, c’est un mois de promesses d’une année nouvelle à construire différemment pour qu’elle soit encore plus proche de nos désirs profonds. Lire la suite

La Spiruline

Cette microalgue verte cultivée en eau douce est en fait une “cyanobactérie” qui assure la photosynthèse comme une plante: elle absorbe le CO2, rejette l’O2 pour créer de l’énergie.
Cette propriété est le fait de la présence d’un pigment exclusif à la spiruline, la phycocyanine et la chlorophylle, 2 pigments qui lui confèrent sa couleur et ses nombreuses propriétés santé.
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