A propos

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Je suis Bénédicte, Nutritionniste & Naturopathe (Dess Nutrition & Diététique – Faculté libre de Naturopathie à Dijon, agréée Fehnaman).

Je consulte à la Maison de Santé de St Didier sur Chalaronne (Ain) à 20 min de Macôn (71) – Belleville sur Saône (69) –  Châtillon sur Chalaronne.
Initialement formée en physiologie et nutrition par un cursus universitaire de 5 ans, j’ai ajouté à ces connaissances et à ma passion pour l’alimentation saine & ludique, une dimension 3D avec la Naturopathie.

La Naturopathie offre une approche globale de la personne pour un travail de fond en accompagnant la personne vers son équilibre physique & émotionnel.
La Naturopathie confronte la physiologie avec le corps émotionnel et énergétique. Tout est Un. Elle met en lumière les liens tissés entre nos systèmes Psychologiques, Nerveux, Endocriniens (les hormones), Immunitaire,  (dénommés PNEI).
Si l’un de ces systèmes est perturbé par une pensée, une émotion, une alimentation, un choix de vie… les autres systèmes sont également affectés.
Quand le corps parle par le biais d’une tension, d’une douleur, d’une modification corporelle (prise de poids, cambrure, kyste…), il signale un déséquilibre qui demande à être entendi.
Ainsi une émotion peut perturber le système immunitaire. Si cette émotion n’est pas entendue, elle pourra se manifester sous une autre forme plus important par exemple une infection ou une crise d’asthme…

Avec la Naturopathie, je vous emmène à la recherche de la cause 1ère de vos troubles.
En prendre connaissance et conscience vous relie à votre corps, à vos émotions enfouies, à vos actions en inadéquation avec Vous.
Ceci vous permet de découvrir Vos besoins et aspirations, pour retrouver ainsi Votre chemin de vie et recouvrer naturellement votre santé physique et émotionnelle. Une nouvelle liberté s’offre à vous!
C’est un cheminement progressif qui peut être troublé de nuages gris ou noirs comme un sentiment de régression; à accepter car sans doute nécessaire à ce moment-là pour grandir mieux et plus.

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Avec la Nutrition, je vous apprends à découvrir les aliments adaptés à votre profil, terrain, tolérance digestive; ceux-ci évoluant avec l’amélioration de vos troubles, de la saison, de vos propres découvertes et ressentis.
Rien n’est imposé mais suggéré. Votre attirance, votre curiosité votre relation avec votre corps vous diront les aliments et combinaisons alimentaires favorables pour vous à ce moment précis.

A travers Naturopathie by BM, je partage mes recettes du quotidien, essentiellement végétariennes, sans gluten et sans produits laitiers.
Elles peuvent être un guide pour découvrir de nouveaux aliments, de nouvelles combinaisons, éveiller votre propre créativité culinaire. Ces recettes sont aussi pour vous montrer que le plaisir est au centre des préparations, dans la simplicité, en suivant les saisons afin de faire bénéficier à notre corps des trésors de la nature.

Des recettes où la part de légumes et de fruits est importante pour faire le plein de vitamines, d’antioxydants et nombres de phytonutriments aux propriétés si bénéfiques pour la santé, mais aussi si gourmands!

Les céréales sous forme complète pour leur apport en fibres, vitamines et minéraux, leur Index Glycémique bas, ont une place de choix. Ils accompagnent les fruits et les légumes sous forme de porridge ou de galettes pour le petit-déjeuner, de plats principaux ou de snack pour le goûter.

Recette Petit-déjeuner sans gluten: naturopathie Ain

Vous trouverez au milieu de ces recettes, des aliments un peu exceptionnel en raison de leur forte densité en nutriments. Ils sont de ce fait appelés Super-aliments. Ca sont par exemble les baies de goji, les mulberries, les graines de chia, les algues, les produits de la ruche qui boostent véritablement votre apport nutritionnel, en apportant une touche gourmande et esthétique.

Le praticien de santé naturopathe n’est ni médecin ni guérisseur. Il ne remplace en aucun cas le médecin et ne pratique aucun diagnostic.

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