Houmous carotte orange

Houmous orange carotte - Recette Naturopathe Ain

Un houmous orangé tout en légèreté pour fêter cette 1ère journée de printemps faite de soleil & de chaleur.

Moitié pois chiche – moitié carottes nouvelles, relevé d’une orange sanguine, d’une pointe de curcuma et de quelques feuilles de coriandre, cet houmous accompagne les 1er légumes du printemps (radis, jeunes pousses d’épinard en salade, céleri branche, concombre).
Il peut suffire à un plat principal selon notre appétit.

Lire la suite

Lait de cajou

Consultation de naturopathie st didier sur chalaronne / Macôn

Faire son lait végétal est relativement simple. Avec les avantages du fait maison:

– le prix
– la qualité: vous disposez d’un lait frais non pasteurisé qui conserve toutes les propriétés nutritionnelles originelles de la graine avec une meilleure digestibilité
– la saveur: vous pouvez créer toute sorte de lait, en combinant diverses céréales et noix

Lire la suite